Hotel - Restaurant Amadeus in Isernhagen - Altwarmbüchen

...immer eine gute Idee
 



Montag bis Samstag Frühstücksbuffet
 

exklusive Getränke 08:30 Uhr -11:30 Uhr  12,90 €

Sonntagsfrühstücksbuffet erweitert 
exklusive Getränke 09:00 Uhr - 11:30 Uhr  17,50 €

mit vielen extra Leckereien und Fisch

 

BITTE RESERVIEREN SIE SICH IHREN TISCH RECHTZEITIG, DAMIT WIR IHNEN DEN BESTEN SERVICE ERMÖGLICHEN KÖNNEN. 

VIELEN DANK FÜR IHR VERSTÄNDNIS!


 

Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta
6,10 €

3 geröstete Baguettescheiben mit Cocktailtomaten, Zwiebeln und Basilikum

Carpaccio
11,30 €

hauchzarte Rindfleischscheiben, mit Limetten & Olivenöl mariniert, dazu Grana Padano & Rucola mit Tomaten & frischen Champignons garniert

Carpaccio vom Lachs
9,70 €
Antipasti
9,90 €

gemischtes Antipasti, Brotkorb und Aioli


Suppen

Ungarische Gulaschsuppe
4,80 €

Herzhaft und deftig

Tomatensuppe "Rustikal"
4,30 €

mit Sahnehäubchen

Curry Zitronengras
6,50 €

mit Kokosmilch und Riesengarnele


Salate

Wir servieren unsere Salate mit Baguette & wahlweise mit: American-, Balsamico-, oder Caesardressing

Caesar Chicken Salat
12,50 €

knackiger Romanasalat, mit gebratenen Hähnchenstreifen würzigem Grana Padano, Croûtons & Cocktailtomaten Wir empfehlen unser hausgemachtes Caesar-Dressing

Gambas-Salat
14,90 €

Gambas kurz in der Pfanne geschwenkt, auf bunten Blattsalaten, Rucola,Cherrytomaten

Salat Buenos Aires
13,50 €

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten mit gebratenen Rinderstreifen und frischen Champignons

Salat Italia
11,20 €

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten Mozzarella und gebratenen Putenstreifen

Salat Nicoise
11,20 €

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten Thunfisch, Zwiebeln und gekochtem Ei

Salat Florida
11,20 €

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten Putenstreifen & Ananas in Curry


Rund um die Kartoffel

Ofenkartoffel
7,90 €

mit Sour Cream und Salatgesteck

+ Hänchenbruststreifen
3,50 €
+ mit geräuchertem Lachs
4,50 €
+ mit gebratenen Pilzen
3,50 €
+ mit Blattspinat und Schafskäse gratiniert
3,50 €
Bratkartoffeln
10,50 €

mit Spiegeleier und Nürnberger Würstchen

Kartoffel-Gemüsekuchen
11,90 €

mit Spinat, Paprika und Lauch, fein abgeschmeckt mit Chili dazu mildes Tomatenkompott


Burger

Beef Burger
14,80 €

Brioche Brötchen mit aromatisch rauchiger Creme, Zwiebeljam Angus Patty, Käse, Tomaten, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, Salat knusprig gegrillte Bacon Scheiben, dazu Dip-Pommes

Hähnchen Burger
14,80 €

Brioche Brötchen mit Tomatenkompott, Grüner Sauce gegrillte Hähnchenbrust, Tomaten, Zwiebeln, Salat Gewürzgurke und dazu Wedges mit Sour Cream

Veggieburger
13,50 €

Focaccia Brötchen mit Gemüsepatty aus Kidneybohnen, Kichererbsen, Salat, Karotten, Polenta und Leinsamen, Avocado-Petersilien- Mousse, Indiencurry, Tomatenkompott, Grana Padano, dazu Pommes


Was immer geht…

Gebackener Rahmcamembert
9,50 €

in Sesam paniert mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatgesteck

Currywurst
8,50 €

mit Currysauce & Pommes

Spagetti Bolognese
11,80 €

mit gehobelten Grana Padano


Schnitzel

Schnitzel "Riio"
200g
15,20 €

mit scharfer Sambal Hollandaise, würzigen Kartoffelspalten und Gartensalat

Schnitzel "Jäger Art"
200g
15,20 €

mit Champignonrahmsauce und Pommes frites

Schnitzel "Wiener Art"
200g
14,20 €

mit Bratkartoffeln und Gartensalat

Wiener Kalbsschnitzel
200g
20,90 €

mit Bratkartoffeln und Gartensalat


Saftige Steaks vom Grill

Unser Fleisch beziehen wir aus der Block House Fleischerei

Gegrilltes Rumpsteak
ca.200g
20,80 €
Gegrilltes Rinderfiletsteak
ca. 200g
24,80 €

zu jedem Steak servieren wir einen Beilagen Salat mit unserem hausgemachten Dressing dazu Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce

Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream
4,10 €
Kartoffelecken mit Sour Cream
4,10 €
Pommes frites
4,10 €
Dips-Pommes
4,10 €
Blattspinat
4,10 €
Kartoffel-Püree
4,10 €
Knoblauchbrot mit Butter & Kräutern
3,50 €

Fischgerichte

Lachsfilet mit Zitronenbutter und Kräutern
18,80 €

Bandnudeln und Blattspinat


Dessert

Tiramisu
5,90 €

aus Biskuit mit Mascarpone, Kaffee und Kakao verfeinert

Fürst Pückler mit einem Espresso
4,90 €

Vanillecreme mit Erdbeersauce, Schokoladenmousse und Schokoraspeln

Bienenstich "Amadeus-Style"
6,90 €

aus Biskuit und Streuseln mit einer Vanillecreme aus
Honig und weißer Schokolade

Apfel-Crumble
6,50 €

mit Saftigen Apfelstücken mit knusprige Streusel


Kinderkarte

Fischstäbchen 4 stk
6,50 €

mit Kartoffelpüree

Bandnudel
5,90 €

mit würziger Tomaten-Hackfleischsauce

Bahnschranke
4,20 €

Pommes frites mit Ketchup & Mayo